Врачи назвали самый вредный сорт колбасы

Без рубрики

Врачи говорят, что полезной колбасы не существует, но некоторые сорта являются особенно вредными, а некоторые все же можно позволить себе в ограниченном количестве. Какую колбасу нельзя есть совсем, какая ежедневная норма продукта, и кому он противопоказан? Об этом пишет РБК-Украина.

Какая колбаса самая вредная

Медики сходятся во мнении, что самыми опасными являются сорта копченой колбасы, ведь в них присутствуют продукты сгорания и радиолиза, что вырабатываются при копчении. Полукопченые колбасы также очень вредны. Ведь их сначала варят, потом жарят, коптят, что значительно увеличивает количество опасных веществ — канцерогенов. Кроме того такие колбасы содержат до 50% жира, натрий.

Ливерная колбаса также попала в этот список. Ведь если раньше ее производили из печени, то сейчас чего там только нет — субпродукты, сало, загустители, консерванты. Самой безопасной, по мнению медиков является вареная колбаса. Но и ее нужно употреблять в ограниченном количестве.

Сколько можно есть колбасы

Медики напоминают, что колбасу нельзя превращать в ежедневную часть рациона. Это скорее «деликатес» и оптимальная доза — до 50 граммов в сутки, но не больше.

Кому нельзя есть колбасу

Врачи предостерегают людей с гастритом, пищевой аллергией и проблемами ЖКТ отказаться от употребления продукта. Осторожными нужно быть и тем, кто страдает отеками, проблемами с почками. Ведь в колбасе очень много соли.

Колбасные изделия категорически нельзя употреблять:

  • детям до трех лет;
  • людям с сердечными патологиями, подагрой, панкреатитом, холециститом, воспалением слизистой оболочки желудка, мочекаменной болезнью, нефритом, гипертонией.

Использование материалов разрешается только при условии наличия прямой ссылки на адрес материала на сайте www.yuzhny.info.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram и наш аккаунт в Instagram - будьте всегда в курсе наших новостей

Интересные публикации по этой теме:

4 комментария для “Врачи назвали самый вредный сорт колбасы

  1. Колбаса является деликатесом для 90% украинских пенсионеров.А варёную колбасу можно кушать, так как в ней мяса НЕТ.

Добавить комментарий

Не пишите глупости, пожалуйста.